郑州雪香源餐饮管理有限公司是2012年4月28日经工商部门注册、政府批准成立的专业餐饮管理公司，注册地址位于郑州市高 新技术产业开发区，注册资本1600万元，专业从事餐厅承包、餐饮咨询策划的餐饮管理公司。至今现有餐厅管理、技术、普通员工300多人，每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师，保障消费人员的营养搭配合理。自成立起，秉承“以食为天，以人为本”的公司宗旨，坚持以“诚信赢市场，安全求生存，管理增效益，创新谋发展”的经营理念，至今已发展成为一个集餐厅承包经营管理、餐厅委托经营管理、餐厅餐饮从业人员培训等为一体的餐饮管理服务企业。公司设有食品安全卫生部，专门监督各店食品安全与环境卫生，对所有原材料、调料进行质量检查，索证齐全。设置本部门主要是对顾客的健康负责任。公司拥有较完 善的餐厅系统管理体系：专业的快餐营养配送中心，专业的人力资源部门，专业的采购物流部门，专业的客户服务中心，专业的财务核算中心，形成较为丰富的企业文化。