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从事餐饮服务行业相关人员工作时应注意些什么?

餐饮店作为日常人流量较多的地方之一,往往会聘请一些服务人员,尤其是在一些节假日,来店的人相对以往来说会更多,所以不少餐饮店会在用工旺季时大量招聘一些员工…

日期 2022-01-22

谈谈疫情期间餐饮服务需要注意的那些事

大家都知道,自2020年春节假期开始,国内各地新冠疫情陆续爆发,封闭性管理整整持续了几个月之久才有所好转,即使到了现在时间已经过去了这么久,疫情也仍未消除,…

日期 2021-10-26

现如今正盛行的外卖服务是否属于餐饮服务?

咱们都知道现在的用餐方式除传统的堂食外,平台点餐、跑腿配送、提供上门烹饪服务等这种外卖模式也已经慢慢渗透进人们的日常生活。那这些外卖服务是否也属于餐饮服…

日期 2021-10-16

雪香源餐饮管理一文告诉你:餐饮业服务内容都包含哪些

如今社会不断地在发展,人们的消费理念也逐渐在转变,以至于餐饮行业的发展也逐步壮大起来,一些餐饮场所已经不单单只是进食的场所,它也逐渐成为了人们用来放松和…

日期 2021-09-23

雪香源食堂承包告诉你:食堂承包与自营之间的区别

无论是饭堂人员的劳务开支、菜谱指定、原料采购还是食品质量方面来说,公司自营食堂与食堂承包这两者都存在着较为明显的差别,这些差别主要可以从几个方面来做分析…

日期 2021-09-17

想要做食堂承包,那下面这些事情你需要提前知道!

想要做食堂承包?那下面这些事情你需要提前知道!一、食堂承包的种类: 食堂承包和其他项目的承包其实都差不多,但也会分为招标、外包、转让、出租这几个类…

日期 2021-08-27

企业食堂承包有哪几种模式你知道吗?

企业自己开设食堂是有诸多好处的,但其实非常重要的一点还是能给企业带来员工的粘性。而对于企业本身来说,管理一个食堂需要耗费大量的人力与物力,这个显然是不太…

日期 2021-08-27

在炎热的夏天进行快餐配送时应该注意什么呢

我们知道夏天温度都比较的高,食物是容易变质的,所以在在炎热的夏天进行快餐配送时应该注意什么呢?1.经营快餐配送公司,首先要注意店铺的卫生和加工场所的卫生,…

日期 2021-08-09