好的食堂承包公司需要满足哪些条件呢?有三条:经验丰富、资质齐全、成功的管理模式,此外,还应该具有食材配送的服务能力,能够很大程度上降低公司开支成本,而且也能够确保食堂食品安-全。
疫情期间食堂卫生环境怎么防控?
1、保持环境清洁,团体用餐食堂内的公共触摸物品( 如水龙头、门把手,台面等)要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含 氯消毒剂弄湿抹布后擦洗,这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒。
2、保持食堂内空气流通,常常开窗通风换气。
3、保持食物加工操作间清洁枯燥,及时整理厨余垃圾。
雪香源餐饮管理主要以食堂承包为事业核心,经营着若干个写字楼,园区,学校及工厂的餐饮配套,拥有较完善的餐厅系统管理体系,欢迎新老客户前来咨询.